Uncategorized

Een korte week en mogelijk de beste Yum Cha Dumplings van Sydney

deze week is een zeer korte week hier in Sydney geweest. New South Wales en het grootste deel van de rest van het land draaiden onze klokken naar voren voor een daglichtbesparing in de zomer. Het betekent nu dat mijn moeder nog meer verward is dan ooit van 9 uur verschil naar het VK tot 10 en nu zijn we weer 11 uur vooruit. arme dame.

Het betekent ook dat de korte week al ons normale werk in 4 dagen heeft geplukt – in feite slechts 3, omdat we afgelopen vrijdag doorbrachten met de mooie neefjes van mevrouw Romance. Omdat het het einde van schoolvakanties is (en we een van hen een Yum Cha -lunch verschuldigd waren voor zijn verjaardag), hebben we ze naar de stad gebracht om rond te hangen.

Alles gedaan krijgen is deze week absoluut een uitdaging geweest.

Terwijl we het over bier hebben – nou, dat is waar ik toch aan dacht – oktober in Sydney is een geweldige maand om vast te zitten in de Suds.

Als je deze maand in Sydney bent, let dan op een aantal geweldige evenementen. Hier is een snelle verval van wat ik in de gaten ben:

14-16 oktober in het Australian Heritage Hotel in the Rocks-12e jaarlijkse Australian Beer Festival

16 oktober in het Mercantile Hotel in the Rocks – Guinness and Oyster Festival

En natuurlijk 21 oktober-6e jaarlijkse Sydney Craft Beer Week pronkt met een aantal fantastische nieuwe brouwerijen en enkele oude favorieten.

In feite was een van onze berichten vorige week op een van de nieuwe brouwerijen in Sydney Craft Beer Week – Tumut River Brewing Company. Dit twee-man team produceert wat ik heb ontdekt als mijn nieuwe favoriete bier!

Ons andere functieartikel is vorige week hier – onze beoordeling van het nieuwste resort om te openen in Byron Bay, NSW: Elements of Byron.

Als je ervoor wilt zorgen dat je geen van onze berichten mist, stuur ik elke week een gratis nieuwsbrief met dingen als een overzicht van onze nieuwste artikelen, reistips, exclusieve eten en drinken, evenementen, weggeefacties en prijzen.

Klik hier om onze nieuwsbrief te ontvangen – we sturen u ook ons ​​gratis e -boek over reizen als onderdeel van het abonnement.

Onze nieuwste IG -editie

Mevrouw Romance geniet van de nieuwe bloemen van het lenteseizoen. Erg mooi.

Let wel, ik weet niet of ik het alleen ben, maar ik heb dit voorjaar veel meer dan andere jaren gehad. Vraag me af of er meer stuifmeel in de buurt is of zoiets. Heb je dit gevonden?

Het is geen goede week hier in Sydney, tenzij we op een veerboot zijn geweest. We hebben onlangs een hele week op de haven gestoken dankzij Sydney Ferries. Hoe kun je je ooit vervelen van deze visie?

Over de haven gesproken, we zijn vandaag op weg met de neefjes van mevrouw Romance. We gaan naar de Sydney Fishmarkets in Pyrmont. Een echte Sydney -instelling, de Fishmarkets zijn iets heel bijzonders. We hebben deze plek eigenlijk opgenomen in onze top 9 Sydney -markten om te bezoeken.

Maar het zijn niet de markten zelf waar we vandaag in geïnteresseerd zijn. We zijn meer geïnteresseerd in de goederen boven …

Maar om hier te komen, hebben we besloten om een ​​wandeling rond de haven te maken en vervolgens een veerboot naar Darling Harbor. Vooral als het water er zo uitziet!

En dit is waar we bij de Fishmarkets voor zijn: Dumplings!

Als je rechts aan het uiteinde van de markt gaat, vind je een trap. Er is een beetje verborgen juweeltje: een Chinees restaurant dat serveert wat we denken dat een van de beste Yum Cha -restaurants in de stad is. Als je niet zeker weet wat Yum Cha is, bekijk dan onze post hier – het behandelt ook enkele van de andere locaties in de stad die het goed doen.

Onze neven zijn erg blij met deze spread. Gestoomd, gefrituurd, combinatie, kleverige rijst, varkensbroodje … het is wat ik heb … Ik bedoel, ze sterven al jaren.

We zijn de lange weg van de vissmarkten gelopen naar de Pyrmont Ferry Wharf. Als beloning hebben we besloten dat we allemaal een ijs verdienen. Dus, in de ster voor Messina is het!

Als je nog geen Messina -gelato hebt gehad, ben je een traktatie. De wachtrijen op andere locaties van Messina kunnen verschrikkelijk zijn, maar bij de ster zijn ze niet zo slecht. Mijn topje van de dag!

Het is een absoluut verbluffende dag om op een van ‘s werelds meest verbluffende havens te zijn. Hier bij Darling Harbor is er genoeg om naar te kijken terwijl je ook op je veerboot wacht. Je kunt aan boord van deze lange scheepsreplica gaan en zien hoe het was. vrij interessant.

En we hebben het gehaald! Een drukke kleine week, maar een die vol plezier is geweest. Hier is gejuich naar een nieuwe geweldige week vanaf nu!

De reis samenvatting van deze week

Elke week gaan we terug in de tijd over enkele van onze favoriete reisbestemmingen met behulp van nooit eerder geziene foto’s van onze reizen. Hier hebben we deze week terugkijk.

De prachtige gestreepte blauwe en witte strandkleuren van Halcyon House in Cabarita, het noordoosten van New South Wales, maakt je echt wensen dat dat beetje moeilijker is voor de zomer, vind je niet? Dit hotel ging van een surf-dude motel met nederige jaren 60 naar een chique retro-pad uit de jaren 50 in de jaren 50, en we zijn goed onder de indruk van de resultaten.

Hier is meer over wat we van Halcyon House denken en zijn schattige strandrestaurantpapier Daisy.

Het terrein van de Parker in Palm Springs California is absoluutNatuurlijk goddelijk. Ik kan gewoon denken om rond deze fantastische vuurplaats te zitten met mijn beste vrienden en mijn familie. Zou dat niet geweldig zijn?

De Parker is een prachtig hotel en is een van onze top drie plaatsen om te verblijven in Palm Springs – de thuisbasis van enkele van de grootste filmsterren aller tijden.

Onze tijd in Tulum, Mexico was de beste. Sommige eens in je leven hier. Tulum is een kustregeling aan de Caribische kant van Mexico. Dit gebied – de Yucatan – heeft enkele van de meest fascinerende oude Maya -ruïnes. In feite zijn er hier ruïnes op de klif.

Terwijl we deze ruïnes verkenden, ontdekten mevrouw Romance en ik dit slot. Er is iets aan – en al deze liefdesloten – die een speciaal verhaal vertellen. Het meest interessant is echter hoe dit duidelijk heel oude slot aan een vrij nieuw touw hangt. We vragen ons nog steeds af wat hier is gebeurd.

Als je meer wilt lezen over Tulum en dit deel van Mexico, bekijk dan onze favoriete berichten hier.

Het uitzicht op het beroemdste strand van Byron Bay – Wategos – van Beach Byron Bay. Deze café-bistro heeft een uitstekende verhoogde uitzichten over de baai en tot aan de Cape Byron Lighthouse. Het eten hier is ook briljant en de moeite waard om een ​​tafel te boeken.

Beach Byron Bay was een gemakkelijke opname voor onze post op onze 7 beste dingen om te eten in Byron Bay.

Zoals ik al eerder zei, is de Parker in Palm Springs een prachtig hotel in een fascinerende bevroren in het midden van de eeuw moderne stad in het hart van de woestijn van Californië. Deze muur bij de ingang van het hotel is iconisch en indrukwekkend. Zelfs als je hier niet verblijft, is het de moeite waard om het voertuig te parkeren (het is hier gratis Valet, wat best cool is) en een kijkje nemen.

We stopten een paar nachten bij Palm Springs op onze rijvakantie van San Diego naar Las Vegas. Als je haast hebt, kun je tussen de twee over ongeveer 5 uur rijden – of zelfs daar in ongeveer 1 vliegen – maar we hebben onze tijd genomen en hebben het in 5 dagen gedaan! Het was geweldig.

Voor ons volledige reisroute inclusief een kaart van onze route en een gratis downloadbare route, bekijk onze beschrijving van de schijf hier.

Cuba is een van onze favoriete reisbestemmingen aller tijden. We hadden er allebei van gedroomd om hier zo lang te gaan, het risico was om door onze eigen verwachtingen onder de indruk te worden. We waren op geen enkele manier teleurgesteld.

Dit is een foto van de Vinales -vallei in het westen van het eiland – het meest prestigieuze tabak groeiende land ter wereld. Het is ook een van de meest fascinerende kleine steden die we ooit hebben bezocht.

We hebben veel over deze plek geschreven en gesproken sinds we terugkwamen. We zijn te zien geweest op de Fantastic Y-Travel-blog en ik ben ook geïnterviewd op live tv voor Sky News over Cuba.

Als je graag wilt zien wat we over dit prachtige land hebben geschreven, zijn hier onze berichten over Cuba.

Dit is de Hoover Dam. Het is het begin van het grootste reservoir in de Verenigde Staten – Lake Mead. Ik wilde deze fantastische structuur jarenlang zien, maar ik heb nooit gedroomd dat ik het vanuit het raam van een helikopter zou zien. Deze helikopter is trouwens op weg naar de Grand Canyon – een ander gezicht dat ik altijd al wilde zien.

Ik heb nooit gedroomd dat ik de Grand Canyon ook zo zou zien! We vlogen later recht in de kloof en landden onderaan. Daar aten we kaas, dronken champagne en verwonderden zich over het uitzicht. Mijn armen waren zo gekneusd tegen het einde van die dag dat ik mezelf zo veel had geknepen!

Hier is onze volledige beschrijving van de ervaring en hoe u het ook kunt doen. We hebben ook een video gemaakt van de helikopterrit om je een goed gevoel te geven voor hoe het is.

Highway 1, die het grootste deel van de Amerikaanse westkust runt, is een ongelooflijke rit. We namen het van San Francisco helemaal naar LA op een van de beste roadtrips die we ooit hebben gedaan. En trouwens, het rijden van noord naar zuid betekent dat je een onbelemmerd uitzicht op de oceaan krijgt en het is ook gemakkelijker om te stoppen voor schoten zoals deze!

Dit is de Bixby Bridge in de buurt van Big Sur. Mooi, nietwaar?

Voor ons volledige reisschema en waar we op weg bleven, hier is onze post op Highway 1 Road Trip – de beste manier om Californië te zien!

We hopen dat je genoten hebt van de IG -editie van deze week en dat je een aantal mooie dingen hebt gepland voor de komende week. Haal je snel weer in.

J&C X

Afbeeldingen door Mr en Mrs Romance via Instagram: @mrandmrsromance.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *